第二十九章 做鱼,野物-《福运小农女》
            
            
            
                
    第(2/3)页
    赵玉被她奶捅了一下,身子一时没稳住,一个大屁蹲,晃悠到了地上。
    井边周围阴凉不少,加上李氏一直忙着洗洗刷刷,周围地面溢出不少水。
    赵玉这么一屁蹲下去,裤子都湿了。
    赵玉……
    赵玉尴尬的挠挠头,赶紧从地上爬起。
    只是身后屁股处的潮湿让她有些不舒服,总想伸手去整理。
    不过李氏催的急,赵玉只能放下心里的别扭感,跟在李氏屁股后面凑过去。
    赵玉从李氏后背探出一个小脑袋,低头觑了一眼水桶里的鱼。
    此时的水桶被鱼装的爆满,隐隐有溢出来的错觉。
    水桶中鱼尾摆动之间,刺激的周围水花四溅。
    看着水桶里形形色色各不相同的鱼,赵玉心道,真要说起来,他们村口的这条河里的河鱼种类确实不少。
    先有青,草,鲢,庸四大淡水鱼平分天下,外加鲫,鳜,鲶等百花齐放,总之,淡水鱼不少,能吃的更多。
    为了看的更清楚些儿,赵玉绕开了挡在她前面的李氏,凑到水桶旁边瞄着眼睛往里瞅。
    灵动的大眼睛随着水桶里面的鱼跟着转动。
    没错,赵玉打算自己挑鱼。
    瞅准机会,赵玉伸手一指,示意李氏赶紧动手。
    李氏撸了撸袖子,双手快如闪电,朝着水桶里的鱼直接一抓,好家伙,一条约有一尺半的草鱼就这么被她拎在手里。
    “这鱼做汤,成不?”
    李氏拎鱼歪头,话问的自然是赵玉。
    很显然,李氏虽出手极快,但仍有失误,眼下她抓的鱼就不是赵玉指的。
    看着李氏手上那条哪怕离了水仍活蹦乱跳的草鱼,赵玉拧眉,歪头想了想。
    草鱼做汤?
    没尝试过,不过似乎也行。
    赵玉点点头,算是同意李氏打算利用草鱼做汤的想法。
    反正在她心里,草鱼肉嫩而不腻,开胃又滋补。
    做个汤,虽不像红烧草鱼,糖醋草鱼,软溜草鱼,草鱼豆腐那样有名,但也能吃!
    不过就是可惜了,这草鱼做菜最好吃的还要属那酸菜鱼。
    水平家里冬日积的酸菜已经吃完了,眼下毛都没有,也只能心里想想。
    这厢赵玉开始发散思维,另一边的李氏则直接将草鱼扔到了她准备的木盆里。
    吸取了昨天的教训,李氏觉得一条草鱼可能不太够吃。
    看着木桶想了想,李氏跟着伸手,又从里面捞了一条。
    这次品种又换了,居然是一条约一尺左右的鳜鱼。
    呦呵,赵玉张大嘴巴,惊了!
    没想到木桶里还有鳜鱼。
    还真是让人吃惊!
    不过,鳜鱼好啊!
    鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,味道鲜美,乃鱼中之佳品。
    要知道,唐朝诗人张志和就在《渔歌子》中就写下了“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”的著名诗句。
    这说明什么,说明鳜鱼是真的很好吃啊!
    这样好吃的鱼,做成鱼汤,有些儿浪费了吧。
    第(2/3)页