第八百四十二章 第一顿员工餐-《盛唐小炒》


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    今日初营业,

    客人虽然没有从前那样来的多,但人数还是超出了白锦儿一开始的想象。看来过年那段时间的走访以及四处的宣传取得了理想的收益,

    为了防止浪费而没有多准备的菜,到了下午闭市之前全部卖光了。

    白锦儿选择了立春,选择了春盘,

    从前的春盘像是春卷的雏形,只以白面饼佐以春时细生菜食用;既然如此,那能解锁各式各样新鲜蔬菜的她,做这道菜来再合适不过。只不过除了惯例的白面饼之外,她还增加了糯稻米做的饼皮,

    好像越南春卷的做法一般。

    和白面的春饼比起来,糯稻米蒸制出来的春卷皮比起来颜色更透明,更容易看清包裹其中蔬菜的色彩,

    对于白锦儿这搭配的五彩缤纷的蔬菜种类来说,也再合适不过。

    这是开店的第一天,一定要给前来店中的客人留下好印象——大堂的地方自有刘饕负责她不必管,菜式的话,一定要独特,一定要美味,

    因此她抛弃了担心和畏首畏尾,

    大胆地采用了百分之八十系统解锁的蔬菜。什么小番茄,紫甘蓝,胡萝卜,生菜,芦笋,她都挑选了出来处理成细丝或是切片,包裹进了春饼之中。

    若是一直担心这担心那,明明有着大把的好资源却不敢使用,

    那要这系统和不要这系统,又有什么区别?

    她和店里两人一直忙活到今天准备的菜品全都卖完,才堪堪得空,坐下来歇息片刻。

    “可累死我了——”

    刘饕歪倒在坐榻上揉着自己后腰,

    “这店面大了光是来回走就累煞人。还是小地方好啊,几步就走到了头。”

    “小地方好走,可是不好赚钱啊,”

    白锦儿把端着的盘子放到桌上,听到刘饕的抱怨之后,撇嘴说道。

    “等到月末发工钱的时候,你就知道这大铺子的好处是什么了。

    岑溪!”

    她叫了还在门口小柜台后面的男人一声,

    “来吃饭了!吃完饭就各自回家休息!”

    “啊来了!”

    岑溪闻言搁下手中的笔,双手在衣物上擦了擦,朝着两人的方向走来。

    “来了来了,”他盘腿上坐榻,拿起筷子,
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